Κατηγορία: Μαγειρική

Χοιρινό με κυδώνια

Υλικά Για 2-4 άτομα: 1 κιλό χοιρινό κιλότο κομμένο σε κομμάτια 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1 κιλό κυδώνια (καθαρισμένα και κομμένα) 2... περισσότερα »

Σοκολατένιοι πειρασμοί με ρόδι

Υλικά: 400 γρ κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος 3 φλιτζάνια καθαρισμένο ρόδι Εκτέλεση: Λιώνουμε την σοκολάτα και την απλώνουμε σε μάρμαρο ή σε... περισσότερα »

Πατάτες φούρνου με θυμάρι και παρμεζάνα

Υλικά Για 4-6 άτομα 6 πατάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη 1/2 κουταλιά του γλυκού θυμάρι 4 κουταλιά του γλυκού... περισσότερα »

Εύκολα σπιτικά τυροπιτάκια κουρού

Υλικά: 5 αυγά 300 γρ. φέτα 300 γρ. κασέρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κεσεδάκι ψιλοκομμένο άνηθο 2 κουτ. γλ. μοσχοκάρυδο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1... περισσότερα »

Σοκολατένιος κορμός με κάστανο

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 φλιτζάνι γάλα 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 5-6 κάστανα γλασέ ή γλυκό του κουταλιού κάστανο για γλασάρισμα 'Αχνη ζάχαρη για... περισσότερα »

Πικάντικη μακαρονάδα με τόνο

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 πάκο μακαρόνια 1 -2 τόνους πικάντικους 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια 5-6 ντοματίνια κομμένα στη μέση φέτα όσο θέλετε αλάτι-πιπέρι πιπεριά... περισσότερα »

Τρουφάκια με μπισκότο

Υλικά: 17 μπισκότα τύπου oreo 170 gr τυρί κρέμα 1 πρέζα αλάτι 1 φλ. “σταγόνες” μαύρης σοκολάτας 1 κ. σούπας λάδι καρύδας Εκτέλεση: Στο... περισσότερα »

Σπαγγέτι με σκόρδο και παρμεζάνα

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 6 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φέτες λεπτές 1/2 φλιτζάνι... περισσότερα »

Τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 ποτήρι χοντροτριμμένη φέτα 2 στραγγιστά γιαούρτια 2 αβγά ψιλοκομμένο δυόσμο, αλάτι και πιπεράκι 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού... περισσότερα »

Πένες με λουκάνικα

Υλικά Για 2-4 άτομα 5 ντομάτες 300 γραμμάρια χοντρά χωριάτικα λουκάνικα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρή πράσινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη ½... περισσότερα »
Scroll To Top