Κατηγορία: Συνταγές

Φτιάξτε τη ζύμη για γνήσια ιταλική πίτσα

Συστατικά: 500 γρ. αλεύρι σκληρό 00 320 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε... περισσότερα »

Γλυκές πανσέτες

Υλικά 2 πανσέτες Μισή πορτοκαλί πιπεριά 1 μεγάλη κουταλιά μέλι 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα Λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές της σούπας... περισσότερα »

Μπράουνις με καρύδια και επικάλυψη σοκολάτας

Υλικά Για τα μπράουνις 226 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 6 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας) σκόνη άγλυκο κακάο + 1 κουταλιά της σούπας... περισσότερα »

Πατατοκεφτέδες με γαρίδες

Υλικά 1 κιλό κατεψυγμένες γαρίδες ψιλοκομμένες 1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κομμένο σε κύβους 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 2... περισσότερα »

Πιτάκια με πραλίνα και μπανάνα

Υλικά Για τη γέμιση 1 κούπα πραλίνα φουντουκιού 1 μεγάλη μπανάνα κομμένη σε φέτες Για τη ζύμη 300 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 5 γραμμάρια αλάτι 15... περισσότερα »

Ρολό ψητών λαχανικών με φρέσκα αρωματικά

Υλικά: 4 μεγάλα κολοκυθάκια 2 μεγάλες μελιτζάνες 2 μεγάλες πατάτες 4 μεγάλα καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 2 κ.σ. ανάμεικτα φρέσκα... περισσότερα »

Τηγανητό κατσικίσιο τυρί

Υλικά: 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κομμένες σκελίδες σκόρδο 125 γρ. κατσικίσιο τυρί Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και τσιγαρίζουμε... περισσότερα »

Κέικ με φράουλες

Υλικά: 250 γρ. αλεύρι 160 γρ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 180 γρ. πολτοποιημένες φράουλες ½ κουτ.του γλυκού μπέικιν πάουντερ 60 γρ. αμύγδαλο λευκό σε σκόνη 170... περισσότερα »

Μεσογειακή τάρτα με ντοματίνια και φέτα

Υλικά 2 κούπες αλέυρι για όλες τις χρήσεις 10 μεγάλες μαύρες ελιές 1 αυγό χτυπημένο 1 κρόκο αυγού 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι για... περισσότερα »

Σνίτσελ κοτόπουλου με πουρέ πατάτας

Υλικά Για τα σνίτσελ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι ... περισσότερα »
Scroll To Top