Κατηγορία: Συνταγές

Κρέπες στο φούρνο με σπανάκι

Υλικά: Για τις κρέπες 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 60 ml ελαιόλαδο 210 γρ. αλεύρι 1 κοφτό κ.γλ.  μπέικιν πάουντερ ½ κ.γλ. αλάτι Για τη γέμιση 250... περισσότερα »

Απολαυστική σούπα βελουτέ με μύδια και τζίντζερ

Υλικά: 1½ κιλό φρέσκα μύδια 250 ml κρασί Μοσχάτο 100 ml ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 μέτριο πράσο (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος),... περισσότερα »

Νόστιμη σούπα βελουτέ με μαραθόριζα

Υλικά: 100 ml ελαιόλαδο 5 - 6 μικρές μαραθόριζες, καθαρισμένες από τις εξωτερικές σκληρές ίνες και κομμένες σε μικρά κομμάτια ½ κουτ. γλυκού μαραθόσποροι... περισσότερα »

Κοτόπουλο με ντοματίνια και ελιές

Υλικά 1 κοτόπουλο (1500 γραμμάρια) κομμένο σε μερίδες 1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα 1 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1... περισσότερα »

Ο πιο εύκολος, νόστιμος και light χαλβάς που έχετε φάει ποτέ!

Ο χαλβάς είναι ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα γλυκά που υπάρχουν. Είναι η πιο γρήγορη επιλογή που υπάρχει. Όμως έχει τα μυστικά του.  Αυτός εξάλλου... περισσότερα »

Κινόα με κοτόπουλο και μπρόκολο

Υλικά Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 1 κούπα κινόα 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3... περισσότερα »

Κολιοί στο φούρνο με πατάτες

Υλικά 4 κολιοί καθαρισμένοι 3-4 κουταλάκια του γλυκού πάστα ελιάς 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 λεμόνια κομμένα σε φέτες 1 ½ κιλό πατάτες... περισσότερα »

Μπάρες βρώμης με αμύγδαλα και σοκολάτα

Υλικά 1/3 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας 1/3 φλιτζάνι αμύγδαλα χοντροκομμένα ή ολόκληρα 1/3 φλιτζάνι σταφίδα ¼ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ¼ φλιτζάνι... περισσότερα »

Σπαγγέτι με κρέμα γάλακτος και μπέικον

Υλικά ½ κιλό μακαρόνια σπαγγέτι νο 6 125 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κρέμα γάλακτος... περισσότερα »

Μελιτζάνες με κολοκυθάκια και πατάτες

Υλικά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτές 1 πρέζα ζάχαρη, αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4... περισσότερα »
Scroll To Top