Κατηγορία: Συνταγές

Σούπα μανιταριών με κριθάρι

Υλικά: 1 1/2 φλ. βραστό νερό 30 gr αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 4 κ. σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2... περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε αυγά φούρνου με λαχανικά

Υλικά: 1 κ. σούπας ελαιόλαδο + έξτρα για το ψήσιμο 230 gr μανιτάρια σε λεπτές φέτες 2 φλ. φλοίδες καρότου 140 gr baby σπανάκι 2 φλ. ψιλοκομμένες... περισσότερα »

Τορτίγια με καπνιστό σολομό και σος γιαουρτιού

Υλικά: 4 τορτίγιες ολικής άλεσης 4 φέτες καπνιστό σολομό 1 γιαούρτι 2% 3-4 κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. λεμόνι 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό... περισσότερα »

Αμερικάνικο club σάντουιτς με κοτόπουλο

Υλικά: ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι κόκκινη σος enchilada 1/4 φλιτζανιού κουκουνάρια 2 κ.σ. σταφίδα σουλτανίνα 1,5... περισσότερα »

Σπιτικός «γύρος» με πίτα

Υλικά Για το γύρο: ½ kg μοσχαρίσιος κιμάς ½ kg αρνίσιος κιμάς 1 κ. γλυκού ρίγανη 1 κ. γλυκού κύμινο αλάτι, πιπέρι 1/2 φλ. τρίμμα ψωμιού με... περισσότερα »

Γλυκοπατάτες ψητές με σκόρδο

Υλικά: 3 μέτριες γλυκοπατάτες 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1/4 κ. γλυκού πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/4 φλ. τριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση: Προθέρμανε... περισσότερα »

Σουφλέ πατάτας

Υλικά: 4 παχιές φέτες μπέικον 1 λευκό κρεμμύδι 1 κίτρινη πιπεριά 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/3 φλ. λιαστές ντομάτες 2 κ. γλυκού αλάτι 8 μεγάλα... περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε στο σπίτι την πιο νόστιμη πίτσα μαργαρίτα

Υλικά: 2 έτοιμες βάσεις για πίτσα ή φτιάξτε την βάση μόνοι σας από την βασική συνταγή μας 6 κουταλιές ντομάτα σάλτσα για πίτσα 400 γρ. μοτσαρέλα... περισσότερα »

Λαζάνια με μελιτζάνα και φέτα

Υλικά Για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 1 αυγό χτυπημένο 2... περισσότερα »

Κολοκυθάκια στο φούρνο με κρούστα τυριών

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 μαγειρικό σπρέι 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες μισού εκ.(περίπου 1 κιλό) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι... περισσότερα »
Scroll To Top