Κατηγορία: Συνταγές

Ιταλική ομελέτα με κολοκυθάκια και δυόσμο

Υλικά: 3 κολοκύθια μεσαίου μεγέθους λίγο δυόσμο λίγο θυμάρι 1 μικρό κρεμμύδι 8 αυγά ελαιόλαδο για τηγάνισμα 100 γρ. φέτα 1 πράσινη πιπεριά πιπέρι... περισσότερα »

Σπιτικά μηλοπιτάκια για το σχολείο

Υλικά Για τη ζύμη 114 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη 10 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 380 γραμμάρια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κρόκο... περισσότερα »

Σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι

Υλικά: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμενο σε μικρούς κύβους 0.5 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 κούπας φακές μουσκεμένες σε... περισσότερα »

Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες γαρίδες κοκτέιλ

Υλικά: 300 γρ. βρασμένες και ξεφλουδισμένες ροζ γαρίδες 3 φλ. μαρουλόφυλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες 1 λεμόνι, σε ροδέλες 3 μέτριες ντομάτες, ξεσποριασμένες... περισσότερα »

Λαχταριστό φιλέτο γλώσσας αλα κρέμ

Υλικά: 6 φιλέτα από φρέσκια γλώσσα (120 γραμμάρια το ένα) 1 κρεμμύδι σε λεπτές φετούλες 1 ποτήρι καλό ξηρό κρασί 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 1 ποτήρι... περισσότερα »

Κεκάκια με μήλο και τσάι του βουνού για να πάρει μαζί του στο σχολείο

Υλικά: 2 μηλα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι τσάι 400 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 100 γρ. Άχνη Ζάχαρη 25 γρ. baking powder 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/2... περισσότερα »

Νιόκι με σπαράγγια και γαρίδες

Υλικά: 1 συσκευασία νιόκι 1/2 κιλό σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στα 3 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 300γρ. γαρίδες καθαρισμένες, προβρασμένες 1/4... περισσότερα »

Σούπα με τορτελίνια

Υλικά 300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας 3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης 1 λίτρο ζωμό κρέατος 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) ελαιόλαδο Αλάτι... περισσότερα »

Ριζότο με κοτόπουλο και παρμεζάνα

Υλικά: 300 γραμμάρια κοτόπουλο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου 120 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 300 ml λευκό κρασί 1 κιλό ρύζι αρμπόριο 1 κρεμμύδι... περισσότερα »

Λαχταριστή και εύκολη τυρόπιτα για να πάρει το παιδί σας στο σχολείο

Υλικά: 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 3-4 αυγά 1/2 kg. φέτα φρυγανιά σουσάμι Ανακατεύουμε... περισσότερα »
Scroll To Top