Κατηγορία: Συνταγές

Μακαρόνια σέλινο με μοσχαράκι ραγού

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο σε κυβάκια 1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 κουταλιές βούτυρο αλάτι – πιπέρι 2 ντομάτες... περισσότερα »

Μεσογειακή μακαρονάδα με κοτόπουλο και ελιές

Υλικά Για 2-4 άτομα 360 γραμμάρια καθαρισμένο φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια ¼ του φλιτζανιού ζωμό κοτόπουλου ή κύβο κοτόπουλου 180... περισσότερα »

Κοτόπουλο με μπάρμπεκιου σως

Υλικά Για 2-4 άτομα Τέσσερα μπούτια κοτόπουλου 1/4 κουταλιά του γλυκού σάλτσα σόγιας 20 γραμμάρια πάστα τομάτας 100 γραμμάρια κέτσαπ 10 γραμμάρια... περισσότερα »

Κριτσίνια με τυρί

Υλικά Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια τυρί τριμμένο αλάτι άσπρο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 300 γραμμάρια αλεύρι 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1 κουταλιά... περισσότερα »

Μουσακάς νηστίσιμος

Υλικά: 8 κολοκυθάκια μέτρια 5 μελιτζάνες μέτριες 6 πατάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500... περισσότερα »

Κέικ με γιαούρτι και λεμόνι

Υλικά 3 αυγά 250 γρ. ζάχαρη (+200 γρ. ζάχαρη άχνη για το γλάσο) 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 50... περισσότερα »

Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κόκορας 2 – 3 κιλά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον, χοντροκομμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 μέτρια κρεμμύδια... περισσότερα »

Συνταγή για μία νόστιμη πορτοκαλόπιτα

Υλικά Για 4-6 άτομα Για την ζύμη 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι... περισσότερα »

Καλαμαράκια τηγανιτά

Υλικά Για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες Για τη μαρινάδα ¼ φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί 1/2 φλιτζάνι... περισσότερα »

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού

Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια 150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε... περισσότερα »
Scroll To Top