Κατηγορία: Συνταγές

Κεκάκια με μήλο και τσάι του βουνού για να πάρει μαζί του στο σχολείο

Υλικά: 2 μηλα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι τσάι 400 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 100 γρ. Άχνη Ζάχαρη 25 γρ. baking powder 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/2... περισσότερα »

Νιόκι με σπαράγγια και γαρίδες

Υλικά: 1 συσκευασία νιόκι 1/2 κιλό σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στα 3 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 300γρ. γαρίδες καθαρισμένες, προβρασμένες 1/4... περισσότερα »

Σούπα με τορτελίνια

Υλικά 300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας 3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης 1 λίτρο ζωμό κρέατος 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) ελαιόλαδο Αλάτι... περισσότερα »

Ριζότο με κοτόπουλο και παρμεζάνα

Υλικά: 300 γραμμάρια κοτόπουλο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου 120 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 300 ml λευκό κρασί 1 κιλό ρύζι αρμπόριο 1 κρεμμύδι... περισσότερα »

Λαχταριστή και εύκολη τυρόπιτα για να πάρει το παιδί σας στο σχολείο

Υλικά: 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 3-4 αυγά 1/2 kg. φέτα φρυγανιά σουσάμι Ανακατεύουμε... περισσότερα »

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά

Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια 1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες 4 καρότα κομμένα στη μέση 5-6 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες... περισσότερα »

Σουβλάκια σολομού με λαχανικά στον ατμό

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού... περισσότερα »

Γεμιστά μπιφτέκια με ρύζι

Υλικά 1 κιλό κιμά Φέτα Ψίχα απο 1 ψωμι Μισό κρεμμύδι τριμμένο 2 ντομάτες τριμμένες 2 αβγά 1/2 κούπα ρίγανη Αλάτι Πιπέρι 1 κούπα ρύζι Εκτέλεση Zυμώνουμε... περισσότερα »

Παραδοσιακός μουσακάς

Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1... περισσότερα »

Ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και κρέμα γάλακτος

Υλικά 400 γραμμάρια ταλιατέλες 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά 200 γραμμάρια καπνιστό... περισσότερα »
Scroll To Top