Κατηγορία: Συνταγές

Σπιτική συνταγή: Μπιφτέκια αφράτα με λεμονάτες πατάτες φούρνου

Υλικά Συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο 2 κ.σ.... περισσότερα »

Κοτόπουλο φούρνου με πορτοκάλι

Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο σε μερίδες Πορτοκάλι 1 τεμ χυμό και ξύσμα Πορτοκάλι 1 τεμ κομμένο στα 4 Λεμόνι 1 τεμ χυμό και ξύσμα Σκόρδο 2 σκελίδες... περισσότερα »

Κουλουράκια με πορτοκάλι και σοκολάτα

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γραμ Ελαιόλαδο 250 ml Πορτοκάλι 150 ml από τον χυμό του Πορτοκάλι 1 τεμ το ξύσμα του Ζάχαρη καστανή 150... περισσότερα »

Κέικ βανίλια με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Υλικά Για το κέικ 1 φλιτζάνι τριμμένη καρυδόψιχα 125 γραμμάρια βούτυρο 2 αυγά 1 βανίλια σε σκόνη 1 πορτοκάλι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του) 250... περισσότερα »

Κοτόπουλο με ρύζι και σέλερι

Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι, άσπρο πιπέρι 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι Καρολίνα Τα συκωτάκια του κοτόπουλου, ψιλοκομμένo σε κύβους 6 φλιτζάνια... περισσότερα »

Καλτσόνε με κοτόπουλο και ντομάτα

Υλικά Για τη ζύμη Μισό κιλό αλεύρι φαρίνα Λάδι Ρίγανη Αλάτι Για τη γέμιση 200 γραμμάρια μαγειρεμένο κοτόπουλο ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια τυρί... περισσότερα »

Απολαυστικά κριτσίνια με σοκολάτα και κανέλα

Υλικά 1 συσκευασία ζύμη σφολιάτας 500 γραμμαρίων 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού... περισσότερα »

Κρέπες στο φούρνο με σπανάκι

Υλικά: Για τις κρέπες 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 60 ml ελαιόλαδο 210 γρ. αλεύρι 1 κοφτό κ.γλ.  μπέικιν πάουντερ ½ κ.γλ. αλάτι Για τη γέμιση 250... περισσότερα »

Απολαυστική σούπα βελουτέ με μύδια και τζίντζερ

Υλικά: 1½ κιλό φρέσκα μύδια 250 ml κρασί Μοσχάτο 100 ml ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 μέτριο πράσο (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος),... περισσότερα »

Νόστιμη σούπα βελουτέ με μαραθόριζα

Υλικά: 100 ml ελαιόλαδο 5 - 6 μικρές μαραθόριζες, καθαρισμένες από τις εξωτερικές σκληρές ίνες και κομμένες σε μικρά κομμάτια ½ κουτ. γλυκού μαραθόσποροι... περισσότερα »
Scroll To Top