Κατηγορία: Συνταγές

Τηγανητό κατσικίσιο τυρί ιδανικό για μεζέδες!

Υλικά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κομμένες σκελίδες σκόρδο 125 γρ. κατσικίσιο τυρί Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και τσιγαρίζουμε... περισσότερα »

Νόστιμη σούπα με λάχανο και ρύζι

Υλικά 1 λάχανο 3 κουταλιές της σούπας ρύζι 1 κρεμμύδι 1 κύβος ζωμός κρέας εμπορίου 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 1... περισσότερα »

Καλοκαιρινό mango bellini!

Υλικά 1 mango ολόκληρο καθαρισμένο 1 φιάλη Prosecco ή οποιαδήποτε σαμπάνια ή αφρώδης οίνος Εκτέλεση Καθαρίζουμε, κόβουμε σε κομμάτια το... περισσότερα »

Δροσιστική σαλάτα με μαρούλι, αυγό και τόνο!

Υλικά 6 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα 2 φύλλα κόκκινου λάχανου ψιλοκομμένα 4 αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες 1 τόνος σε λάδι 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1... περισσότερα »

Απολαυστικά ταρτάκια με λαχανικά!

Υλικά: 2 φύλλα ζύμης σφολιάτα (θα χρειαστούν 700 γρ. ζύμης για τα δύο φύλλα) 1 δόση σος μπεσαμέλ 500 γρ. ανάμικτα λαχανικά (κατεψυγμένα) 1 κλωναράκι... περισσότερα »

Υγιεινές κροκέτες μπακαλιάρου με σαλάτα coleslow!

Υλικά: 200 γρ γιαούρτι 100 γρ μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 8... περισσότερα »

Χαλούμι και ντοματοσαλάτα

Υλικά: 225γρ. χαλούμι 1 μεγάλη ντομάτα ή 2 μεσαίες ντομάτες 1 κλαράκι βασιλικού αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ντρέσινγκ με παρθένο ελαιόλαδο,... περισσότερα »

Χειροποίητα κριτσίνια με ελιά για το γραφείο!

Υλικά: 2 κ.σ ζάχαρη 3/4 .κ. ξηρή μαγιά 1 φλ. συν 1 κ.σ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 3 φλ. αλεύρι για ψωμί 1 1/2 κ.κ αλάτι 1/4 φλ. βούτυρο... περισσότερα »

Απολαυστικά ντολμαδάκια γιαλαντζί με ρύζι και μυρωδικά!

Υλικά: 250 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή ένα βάζο με κληματόφυλλα στην άλμη των 500 γρ. 1/2 φλ. ελαιόλαδο 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένα... περισσότερα »

Απολαυστικό παγωτό με μαστίχα και ρόδι!

Υλικά 1 κουτί κρέμα γάλακτος για σαντιγί με λιπαρά 1 ζαχαρούχο γάλα 1 εβαπορέ γάλα με λιπαρά 1 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη με 1 κουταλάκι ζάχαρη... περισσότερα »
Scroll To Top