Κατηγορία: Συνταγές

Πώς θα φτιάξετε τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια

Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια κατά προτίμηση φρέσκα καλαμποκάλευρο για το πανάρισμα ηλιέλαιο για το τηγάνι αλάτι πιπέρι λεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Καθαρίζουμε... περισσότερα »

Κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι

Υλικά: 1 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 3 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 1/2 φλ. κουκουνάρια 1/2 φλ. σταφίδες χωρίς κουκούτσι 1/2 φλ. ξεφλουδισμένα... περισσότερα »

Φτιάξτε την βορειοελλαδίτικη ταραμοσαλάτα

Υλικά: 2-3 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. φρεσκοκομμένος δυόσμος 1/3 φλ. λευκός ταραμάς 250 γρ. ψίχα που έχετε μουλιάσει στραγγίξει και στεγνώσει από μια... περισσότερα »

Ψητό καλαμάρι σχάρας με σως μουστάρδας

Υλικά: 8 μέτρια καθαρισμένα καλαμάρια 2 φλυτζάνια γάλα Για την σως χυμός από δύο λεμόνια 4 κουταλάκια γλυκού μουστάρδα 8 κουταλιές ελαιόλαδο 2... περισσότερα »

Φτιάξτε αποκριάτικες μάσκες από σφολιάτα!

Υλικά: • 1 ρολό σφολιάτας • Νερό • Κρυστάλινη Ζάχαρη • Χρωματιστή Ζάχαρη Εκτέλεση: 1. Κόψτε τις μάσκες του καρναβαλιού , επικαλύπτοντας... περισσότερα »

Ρολά σφολιάτας με μερέντα και μπανάνα

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα ρολά 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου 2 μπανάνες πολτοποιημένες 6 κουταλιές της σούπας... περισσότερα »

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αβγολέμονο

Υλικά: για τους ντολμάδες 1 μεγάλο λάχανο ή 2 μεσαία 750 γρ. κιμάς χοιρινός ή μοσχαρίσιος (αν χρησιμοποιήσετε χοιρινό κιμά ή αν ο κιμάς σας έχει... περισσότερα »

Σουβλάκι αρνίσιο με σάλτσα κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς

Υλικά: 1 ½ κιλό αρνίσιο μπούτι χωρίς κόκαλο Για τη μαρινάδα ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 1 ξερό κρεμμύδι χυμός και ξύσμα από... περισσότερα »

Σοκολατάκια με ψητή μπανάνα

Υλικά 2 μπανάνες 250 γραμμάρια γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι 25 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 2 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα βούτυρο... περισσότερα »
Scroll To Top