Συστατικά:
1 έτοιμο φύλλο πίτσας
200 γρ. τριμμένα διάφορα τυριά
100 γρ. ψιλοκομμένο παριζάκι
4 αυγά
200 ml κρέμα γάλακτος
10 ντοματίνια κομμένα στην μέση
2 κ.γλ. ρίγανη
1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
Οδηγίες:
Απλώνουμε το φύλλο της ζύμης στο ταψί.
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα αλλαντικά και τα τυριά.
Χτυπάμε καλά τα αυγά μαζί με την κρέμα γάλακτος και τα μυρωδικά.
Προσθέτουμε το μείγμα επάνω από τα τυριά προσέχοντας ώστε να πάει παντού.
Προσθέτουμε και τα κομμένα ντοματίνια
Σηκώνουμε γύρω γύρω το φύλλο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου ή μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να λιώσουν τα τυριά.
