Πολλά είναι τα οφέλη που αποδεδειγμένα προσφέρει το κρασί, και ειδικά το κόκκινο, στον οργανισμό μας μιας και έχει αντιφλεγμονώδη δράση ενώ παίζει σημαντικό ρόλο και στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς.

Ωστόσο ανάμεσα στα πολλά θετικά στοιχεία του κρασιού, υπάρχει ένα αρνητικό το οποίο μέχρι σήμερα ενδεχομένως αγνοούσαμε. Αυτό λοιπόν είναι πως το κρασί, και ειδικά το κόκκινο, είναι ικανό να βλάψει την οδοντική μας υγεία. Κι όχι μόνο αφήνοντας λεκέδες στα δόντια. Υπάρχει κάτι που πρέπει να προσέχουμε και να μην κάνουμε μετά την κατανάλωση κρασιού. Να μην βουρτσίζουμε τα δόντια μας.

Ο λόγος είναι πως το βούρτσισμα των δοντιών μετά το κρασί μπορεί να βλάψει το σμάλτο.

Τόσο το κόκκινο, όσο όμως και το λευκό κρασί, παρουσιάζουν υψηλά επίπεδα οξύτητας γι’ αυτό είναι σημαντικό να περιμένουμε 1 ώρα πριν πλύνουμε τα δόντια μας. Έτσι το σμάλτο θα έχει την ευκαιρία να επανέλθει και να μην είναι τόσο επιρρεπές στην καταστροφή με το βούρτσισμα.

Σχετική έρευνα που έχει δημοσιευθεί στο Journal Nutrition Research υπογραμμίζει πως η συχνή κατανάλωση κρασιού μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική οδοντική διάβρωση.