Οι μπάρες δημητριακών, είναι ό, τι καλύτερο για το ξεκίνημα της ημέρας μας, αλλά και κατά τη διάρκεια της ημέρας ως ενδιάμεσα γεύματα, πλούσια σε ενέργεια, περιορισμένη λήψη θερμίδων και μας κρατούν. Αν μάλιστα είναι και σπιτικές, τότε ακόμα καλύτερα. Δείτε πόσο απλό είναι να φτιάξετε τις δικές σας μπάρες!

 Υλικά:

150γρ. νιφάδες βρώμης
100γρ. μπισκότα της αρεσκείας μας σε σκόνη 
200γρ. κουβερτούρα με τουλ. 60% κακάο
ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι
1 κουτ. σούπας μέλι

Εκτέλεση:

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα, ομοιόμορφα, με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και με πάχος περίπου 1 εκ. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει καλά και να σφίξει. Κόβουμε με ένα καλό μαχαίρι σε ράβδους και φυλάμε στο ψυγείο.