Κατηγορία: Μαγειρική

Λαχταριστά γλειφιτζούρια σοκολάτας

Υλικά Λευκή σοκολάτα 300 γρ λιωμένη Κουβερτούρα 300 γρ λιωμένη Ξυλάκια για γλειφιτζούρια ή ξύλινα καλαμάκια ανάλογα πόσα θα φτιάξουμε Για τον... περισσότερα »

Cheesecake με ανθότυρο και φρούτα

Υλικά για 8 μερίδες Για τη βάση • 250 γρ. μπισκότα Digestive (θρυμματισμένα) • 90 γρ. μαργαρίνη light λιωμένη Για την κρέμα • 200 γρ γιαούρτι... περισσότερα »

Μους λευκής σοκολάτας με φράουλες

Υλικά Λευκή σοκολάτα 500 γρ Κρέμα γάλακτος 700 γρ Γάλα 12 κουταλιές σούπας (ζεστό) Φύλλα ζελατίνης 3 Φράουλες 1/2 κιλό Εκτέλεση Πλένουμε... περισσότερα »

Γεμιστά κοχύλια με μπρόκολο και φέτα

Υλικά για 4 άτομα 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι για το σοτάρισμα λίγο άνηθο αλάτι πιπέρι 1... περισσότερα »

Αφράτα εκλεράκια

Υλικά για 24 εκλεράκια Για τη σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας... περισσότερα »

Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού

Υλικά για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα κρούστας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά... περισσότερα »

Λαχταριστές παπαρδέλες με μανιτάρια στον φούρνο

Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια παπαρδέλες 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 250... περισσότερα »

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και καρότο

Υλικά για 4 άτομα Για τη σαλάτα 300 γρ. λευκό λάχανο, λεπτοκοµµένο 200 γρ. κόκκινο λάχανο, λεπτοκοµµένο 60 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε µπαστουνάκια 60... περισσότερα »

Γλυκιά απόλαυση που θα λατρέψετε

Υλικά για 4 άτομα 230 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ. ζάχαρη 1 αβγό και 2 κρόκους 30 γρ. ρικότα 1 βανίλια αλάτι 1/4 κ.γ. 2 φύλλα σφολιάτα 200 γρ. μαρμελάδα... περισσότερα »

Μπισκότα παλμιέ

Υλικά για 6 άτομα 30 γρ. αλεσμένα φουντούκια, αμύγδαλα ή καρύδια 6 κ. σ. ζάχαρη 1,5 κ. γλ. κανέλα 1 φύλλο σφολιάτας ελαφρά ξεπαγωμένο λίγο νερό Εκτέλεση ... περισσότερα »
Scroll To Top