Κατηγορία: Μαγειρική

Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού και σκόρδου

Υλικά για 4 μερίδες 600 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί 1... περισσότερα »

Tasty Awards 2019: Οι μεγάλοι νικητές των Βραβείων Γεύσης!

Πριν από λίγες ημέρες πραγματοποιήθηκε η λαμπερή απονομή των Tasty Awards 2019 των μοναδικών βραβείων γεύσης που ψηφίζονται από το κοινό, στο ξεχωριστό... περισσότερα »

Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, σε μικρές μερίδες 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 νεροπότηρο κρασί λευκό 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο χυμό... περισσότερα »

Εθνικό φαγητό: Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο

Σήμερα γιορτάζουμε την 25η Μαρτίου και μαγειρεύουμε μπακαλιάρο. Εμείς σκεφτήκαμε να σας προτείνουμε έναν εναλλακτικό τρόπο μαγειρέματος του δημοφιλούς... περισσότερα »

Μπιφτέκια με μουστάρδα και βαλσάμικο

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κιμά βοδινό ή χοιρινό (περασμένο 2 φορές από τη μηχανή του κιμά) 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι... περισσότερα »

Μπριός με μανιτάρια και αβγά ποσέ

Υλικά: 400 γρ. μεγάλα μανιτάρια 7,5 cl ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κ.γ. κανέλα 5 γρ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο 1/8 κ.γ. νιφάδες τσίλι 4... περισσότερα »

Λαχταριστά μπισκότα με σίκαλη ταχίνι και σοκολάτα!

Υλικά: 125 γρ. αλεύρι σίκαλης 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. αλάτι 100 γρ. ανάλατο βούτυρο... περισσότερα »

Σπιτικά χοτ ντογκ

Υλικά για 4 άτομα 4 μακρόστενα ψωμάκια για hot dog 4 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης 2 ξερά κρεμμύδια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο μουστάρδα κέτσαπ Εκτέλεση ... περισσότερα »

Φριτάτα µε πατάτες και τυρί

Υλικά για 4 άτομα 5 µέτριες πατάτες 1 κουταλιά ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειµµα 1 µικρό κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 2/3 ψιλοκοµµένες λιαστές ντοµάτες (από... περισσότερα »

Σουφλέ με μπρόκολο και ζαμπόν

Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο πακέτο φρυγανιές 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές βούτυρο 10 φέτες τυρί γκούντα 6 φέτες ζαμπόν 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους ½... περισσότερα »
Scroll To Top