Κατηγορία: Μαγειρική

Πεντανόστιμος πουρές από πατάτες

Ο πιο γρήγορος πουρές πατάτας που πάει με όλα. Υλικά 300 γρ. ελαιόλαδο 600 γραμμάρια πατάτες 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο... περισσότερα »

Πεντανόστινη μαγειριτσα με αγκιναρες

 Απολαύστε τη το βράδυ της Ανάστασης στο γιορτινό τραπέζι! Υλικά: 90 ml ελαιόλαδο 5 σαφράν 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 μαραθόριζες 4 αγκινάρες 1... περισσότερα »

Τα μυστικά για τραγανά πασχαλινά κουλουράκια

  Φτιάχνουμε πασχαλινά κουλουράκια και γεμίζει το σπίτι μας μυρωδιές. Τι πρέπει να κάνουμε όμως για να είναι τραγανα; Αρχικά όλα τα υλικά πρέπει... περισσότερα »

Φτιάξτε σοκολατένια αβγά με τα χεράκια σας!

  Η χαρά που παίρνουμε όταν προσφέρουμε ή δεχόμαστε ένα σοκολατένιο πασχαλινό αυγό είναι μεγάλη. Είναι, όμως, διπλή η χαρά όταν το σοκολατένιο... περισσότερα »

Τα καλύτερα μυστικά για τα πιο αφράτα πασχαλινά τσουρέκια!

  Το Πάσχα, είθισται να φτιάχνουμε τσουρέκια. Μάλιστα, το έθιμο καλεί τις γυναίκες να ζυμώνουν τσουρέκια το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης. Τα τσουρέκια... περισσότερα »

Συνταγή για πασχαλινά μπισκότα από τους pastry chefs της βασίλισσας Ελισάβετ

Οι pastry chefs της βασιλικής οικογένειας της Αγγλίας αποφάσισαν να μοιραστούν μέσα από τον επίσημο λογαριασμό του παλατιού στο Instagram μια ξεχωριστή... περισσότερα »

Εσείς ξέρετε γιατί τσουγκρίζουμε αυγά το Πάσχα;

  Από το εορταστικό τραπέζι του Πάσχα δε λείπουν ποτέ τα κόκκινα αβγά για το πιο διαδεδομένο Πασχαλινό έθιμο, τη «μάχη» του τσουγκρίσματος. Ξέρετε... περισσότερα »

Dalgona: Πώς να φτιάξετε στο σπίτι τον καφέ που κάνει θραύση στο Instagram

  Το Dalgona είναι ρόφημα που τις τελευταίες ημέρες έχει κατακλύσει τις οθόνες μας και έχει καταφέρει να γίνει viral στο Instagram και το Tik Tok. Το... περισσότερα »

Φτιάξτε την κλασσική εκδοχή του Pain Perdu από το Maison LaDurée!

  Στο πλαίσιο του #LadureeAtHome, o Executive Chef του οίκου ζαχαροπλαστικής, Fabrice Rialland μοιράστηκε στο Instagram την κλασική συνταγή για... περισσότερα »

Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε όταν φτιάχνουμε τσουρέκι

  Το τσουρέκι είναι παραδοσιακά συνδεδεμένο με το ελληνικό Πάσχα και δεν λείπει σχεδόν από κανένα λαμπριάτικο τραπέζι, ενώ συνήθως είναι και το... περισσότερα »
Scroll To Top