Κατηγορία: Μαγειρική

#menoumespiti: Συνταγή για σπιτικό ψωμί από τη Μυρτώ Αλικάκη

  Δεδομένης της κατάστασης και μετά την προτροπή του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας να παραμείνουμε στο σπίτι οι λάτρεις της μαγειρικής ξεσκονίζουν... περισσότερα »

Πεντανόστιμο ριζοτο με σαλτσα τρούφας

Tο πιο τέλειο και νόστιμο ριζότο που έχετε φτιάξει ποτέ. Υλικά 150 γρ.ρύζι  καρολίνα 300 ml ζωμό κότας 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 ψιλοκομμένο... περισσότερα »

Λαχταριστή σαλάτα με καρύδια και παρμεζάνα

Μια απολαυστική σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε φαγητό ή να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη της. Υλικά Για τη σαλάτα 150 γραμμάρια... περισσότερα »

Λαχταριστό banoffee για ατελίωτη απόλαυση

Ένα γλυκό σκέτη απόλαυση με υπέροχο συνδυασμό γεύσεων αλλά και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Υλικά Για τη βάση 15 μπισκότα digestive 80 γρ... περισσότερα »

Σοκολατένια creme brulee για ατελίωτη απόλαυση

Μια σοκολατένια παραλλαγή των κλασικών crème brûlée. Υλικά: ​1 μεγάλο αυγό 4 κρόκους αυγών ½ κούπα ζάχαρη και λίγη ακόμη για το topping 3... περισσότερα »

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι!

Νοστιμότατο κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι. Υλικά: 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ 1/4 κούπα βραστό νερό 200γρ βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 180γρ... περισσότερα »

Λαχταριστή καρμπονάρα με κολοκύθα!

Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή του κλασικού κι αγαπημένου πιάτου ζυμαρικών! Υλικά: 300 γρ κολοκύθα σε κύβους 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κούπα γάλα 2... περισσότερα »

Η Cobb salad θα γίνει το αγαπημένο σας γεύμα!

Κλασική αμερικάνικη σαλάτα Κόμπ (Cobb Salad), με βάση το μαρούλι, εμπλουτισμένη με νόστιμο κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, αβοκάντο, ντομάτα και θρεπτικό αυγό. Υλικά: 2... περισσότερα »

Spicy σούπα βελουτέ με κουνουπίδι

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για σούπα! Υλικά ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κουνουπίδι (μόνο τα λουλουδάκια του) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1... περισσότερα »

Σπιτικό βούτυρο αμυγδάλου για απόλαυση χωρίς ένοχες!

  Αυτή η συνταγή για βούτυρο αμυγδάλου συνδυάζει φίνα γεύση και υγιεινή διατροφή ενώ θα αφήσει ένα υπέροχο άρωμα στην κουζίνα σας που σίγουρα θα... περισσότερα »
Scroll To Top