Κατηγορία: Μαγειρική

Pancakes με φρούτα του δάσους

Υλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 75 γρ. ζάχαρη καστανή 2 αυγά 85 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 300ml... περισσότερα »

Πανακότα με άρωμα καφέ

Υλικά για 4 άτομα 400 ml γάλα 1 φακελάκι ζελατίνη 2 κουταλιές έτοιμη σκόνη καπουτσίνο 2 βανίλιες 30 ml λικέρ αμαρέτο Εκτέλεση Βάζετε τη... περισσότερα »

Smoothie με ακτινίδιο

Ο συνδυασμός του ακτινιδίου με αγγούρι, μπανάνα και σπανάκι είναι νοστιμότατος, γεμάτος μέταλλα και βιταμίνες και είναι η ιδανική ώθηση για το ξεκίνημα... περισσότερα »

Λαχταριστά γλειφιτζούρια σοκολάτας

Υλικά Λευκή σοκολάτα 300 γρ λιωμένη Κουβερτούρα 300 γρ λιωμένη Ξυλάκια για γλειφιτζούρια ή ξύλινα καλαμάκια ανάλογα πόσα θα φτιάξουμε Για τον... περισσότερα »

Cheesecake με ανθότυρο και φρούτα

Υλικά για 8 μερίδες Για τη βάση • 250 γρ. μπισκότα Digestive (θρυμματισμένα) • 90 γρ. μαργαρίνη light λιωμένη Για την κρέμα • 200 γρ γιαούρτι... περισσότερα »

Μους λευκής σοκολάτας με φράουλες

Υλικά Λευκή σοκολάτα 500 γρ Κρέμα γάλακτος 700 γρ Γάλα 12 κουταλιές σούπας (ζεστό) Φύλλα ζελατίνης 3 Φράουλες 1/2 κιλό Εκτέλεση Πλένουμε... περισσότερα »

Γεμιστά κοχύλια με μπρόκολο και φέτα

Υλικά για 4 άτομα 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι για το σοτάρισμα λίγο άνηθο αλάτι πιπέρι 1... περισσότερα »

Αφράτα εκλεράκια

Υλικά για 24 εκλεράκια Για τη σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας... περισσότερα »

Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού

Υλικά για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα κρούστας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά... περισσότερα »

Λαχταριστές παπαρδέλες με μανιτάρια στον φούρνο

Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια παπαρδέλες 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 250... περισσότερα »
Scroll To Top