Κατηγορία: Μαγειρική

Λαχταριστές παπαρδέλες με μανιτάρια στον φούρνο

Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια παπαρδέλες 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 250... περισσότερα »

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και καρότο

Υλικά για 4 άτομα Για τη σαλάτα 300 γρ. λευκό λάχανο, λεπτοκοµµένο 200 γρ. κόκκινο λάχανο, λεπτοκοµµένο 60 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε µπαστουνάκια 60... περισσότερα »

Γλυκιά απόλαυση που θα λατρέψετε

Υλικά για 4 άτομα 230 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ. ζάχαρη 1 αβγό και 2 κρόκους 30 γρ. ρικότα 1 βανίλια αλάτι 1/4 κ.γ. 2 φύλλα σφολιάτα 200 γρ. μαρμελάδα... περισσότερα »

Μπισκότα παλμιέ

Υλικά για 6 άτομα 30 γρ. αλεσμένα φουντούκια, αμύγδαλα ή καρύδια 6 κ. σ. ζάχαρη 1,5 κ. γλ. κανέλα 1 φύλλο σφολιάτας ελαφρά ξεπαγωμένο λίγο νερό Εκτέλεση ... περισσότερα »

Ριγκατόνι αλά αματριτσιάνα

Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια παστό χοιρινό τύπου guanciale (Ιταλικό παστό χοιρινό) ψιλοκομμένο σε κύβους ή μπέικον 500 γραμμάρια φλιτζάνια ψιλοκομμένες... περισσότερα »

Σουβλάκια κοτόπουλου με σως γιαουρτιού

Υλικά για 4 άτομα Για τα σουβλάκια κοτόπουλου 4 στήθη κοτόπουλου ξεκοκαλισμένα και κομμένα σε φιλέτα 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι 3 σκελίδες... περισσότερα »

Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα και μπλε τυρί

Υλικά για 3 άτομα 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού... περισσότερα »

Κέικ με καφέ και επικάλυψη καραμέλας

Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1... περισσότερα »

Milkshake φράουλας

Υλικά Φράουλες 500 γρ Ζάχαρη 5 κοφτές κουταλιές σούπας Γάλα 5 φλιτζάνια τσαγιού παγωμένο Παγάκια 10-15 Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τις... περισσότερα »

Φαχίτας κοτόπουλου

Υλικά (για 5 μερίδες) 800 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 3... περισσότερα »
Scroll To Top