Κατηγορία: Μαγειρική

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά πατάτας

Υλικά Για τις κροκέτες 500γρ. μπακαλιάρο παστό 1 φλιτζάνι μπεσαμέλ σφιχτή 2 κρόκους αβγών 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ.... περισσότερα »

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και μπρόκολο

Υλικά Για 2-4 άτομα 3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες 2 κουταλιές μουστάρδα με σπόρια Χυμό από... περισσότερα »

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι

Υλικά για το κοτόπουλο: 12 μπουτάκια κοτόπουλου 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 πορτοκάλια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό... περισσότερα »

Φοντάν σοκολάτας με φράουλες

Υλικά Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια... περισσότερα »

Πατάτες στο φούρνο με πορτοκάλι

Υλικά Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό στρογγυλές πατατούλες για φούρνο Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι Χυμός από 2 πορτοκάλια Χυμός από 2 λεμόνια Μισό... περισσότερα »

Μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε κις λορέν με ζαμπόν, τυρί, μανιτάρια και μπέικον

Υλικά 1 κούπα βούτυρο 4,5 κούπες αλεύρι 1 φακ. μπέικιν πάουντερ 1 κουτ.γλ. ζάχαρη Λίγο αλάτι 3 αυγά ¼ κούπας γάλα 600 ml κρέμα γάλακτος Μισό... περισσότερα »

Μπισκοτογλυκό με πουτίγκα σοκολάτας

Υλικά Για 6-8 άτομα 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ 1... περισσότερα »

Κριτσίνια με τυρί

Υλικά Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια τυρί τριμμένο αλάτι άσπρο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 300 γραμμάρια αλεύρι 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1 κουταλιά... περισσότερα »

Φτιάξτε τη σαλάτα που τρώει η Monica Bellucci

Η ιταλική κουζίνα έχει καταφέρει να κατακτήσει τον κόσμο κυρίως για ζυμαρικά την πίτσα και το ριζότο, όμως περιλαμβάνει και νόστιμες υγιεινές σαλάτες!... περισσότερα »

Αυγόφετες: Φτιάξτε την κλασική συνταγή ενός γαλλικού πρωινού

Υλικά Για 4 άτομα 2 μικρές φρατζόλες ψωμί σε φέτες 3 κούπες γάλα καυτό 4 αυγά χτυπημένα Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Κανέλα Για το σιρόπι 2... περισσότερα »
Scroll To Top