Έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας τους υδατάνθρακες με τις θερμίδες, με αποτέλεσμα να κάνουμε δίαιτα χωρίς να τους καταναλώνουμε καθόλου.
Η σωστή, όμως, τακτική δεν είναι η αφαίρεση των υδατανθράκων από τη διατροφή μας, αλλά η επιλογή κατανάλωσης των σωστών.
Αν στόχος σου είναι η απώλεια βάρους, αυτό που έχεις να κάνεις είναι να διαλέγεις τους σύνθετους υδατάνθρακες.
Είναι αυτοί που δεν παχαίνουν αλλά δίνουν ενέργεια όπως:
• τα τρόφιμα ολικής άλεσης
• οι ξηροί καρποί,
• τα όσπρια
• τα φυλλώδη λαχανικά
• τα φρούτα
Υπάρχουν, όμως κι οι κακοί, ή αλλιώς απλοί, υδατάνθρακες που καλό θα είναι να αποφύγεις.
Αυτοί, όντως, οδηγούν στην προσθήκη βάρους όπως:
• τα πατατάκια
• τα μπισκότα
• τα ζαχαρούχα ποτά
• οι σοκολάτες
• τα κράκερς
• το λευκό ψωμί
Έτσι κι αλλιώς, τα ισορροπημένα γεύματα, εμπεριέχουν υδατάνθρακες. Για να πετύχεις τους στόχους σου, διατροφή, άσκηση και επαρκής ύπνος είναι το τρίπτυχο της επιτυχίας!