H Κάτια ζήτησε από τον Αποστόλη, τον αδερφό του Σάκη Ρουβά να φτιάξουν μακαρόνια με κιμά για την Αναστασία, τον Αλέξανδρο και την Αριάδνη, χωρίς ωστόσο να γνωρίζουν τα παιδιά, ποιος θα φτιάξει τη μακαρονάδα που θα δοκιμάσουν.

Η Συνταγή της Κάτιας Ζυγούλη

Υλικά:
Καρότο
Πράσινη πιπεριά
Κολοκυθάκι
Ξερό κρεμμύδι
Κιμά
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Μπέικον
Χυμό ντομάτας
Λίγη ζάχαρη

Εκτέλεση:
Περάστε από το μπλέντερ τα λαχανικά για να τα πολτοποιήσετε. Τσιγαρίστε τα. Μόλις σωθούν τα υγρά τους ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για να το τσιγαρίζετε και αυτό. Προσθέστε κιμά, μπέικον και σβήστε με κρασί. Μόλις εξατμιστεί το κρασί, προσθέστε τον χυμό ντομάτας, αλάτι, λίγη ζάχαρη και αφήστε τη σάλτσα να δέσει. Στο τέλος προσθέστε λίγο θυμάρι και λίγη ρίγανη.

Η Συνταγή του Αποστόλη Ρουβά για μακαρόνια με κιμά

Ο ίδιος αναφέρει στο βίντεο ότι χρησιμοποίησε καρότο, κρεμμύδι ξερό, πράσο, μπέικον και χυμό ντομάτας για να φτιάξει τον δικό του κιμά.

Η Κάτια και ο Αποστόλης τοποθετούν τα πιάτα στο τραπέζι και μόλις τα επιστρέφουν , τους ζητούν να δοκιμάσουν και από τα δύο πιάτα, διαλέγοντας το αγαπημένο τους στο τέλος.

Ποιο πιάτο επέλεξαν;

Δείτε το βίντεο:

 

 

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!