Αν αγαπάτε το υπέροχο άρωμα του λεμονιού, αυτή η μαρμελάδα θα ενθουσιάσει εσάς και τα παιδιά σας!

Υλικά:

2 κιλά λεμόνια
2 φλ. νερό
2 κιλά ζάχαρη

Εκτέλεση:

Πλύνετε τα λεμόνια σας καλά. Ξύστε με τον λεπτό τρίφτη την φλούδα τους και στύψτε τα να φύγουν οι χυμοί τους.
Κόψτε τις φλούδες σε μικρά κυβάκια. Σε μια κατσαρόλα βάλτε την ζάχαρη και τις φλούδες και αφήστε για μιάμιση περίπου ώρα.
Προσθέστε το νερό και βράστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η μαρμελάδα.
Μόλις κρυώσει αδειάστε την σε γυάλινα βαζάκια.

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!