Υλικά:
• 6-8 μοσχαρίσια φιλετάκια
• 2 Κύβοι Βοδινού Knorr
• 2 κουταλιές Βιτάμ Soft
• 1 φλιτζάνι νερό
• 2 κουταλιές Άλτις Balsamico di Modena
• Φρέσκο πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το Βιτάμ Soft με τους Κύβους Βοδινού Knorr και προσθέτουμε τα φιλέτα.
2. Αφού ροδίσουμε τα φιλέτα και από τις δύο πλευρές, σβήνουμε με το Άλτις Balsamico di Modena. Κατόπιν προσθέτουμε το νερό και τα αφήνουμε να πάρουν βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας. Προτού σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με φρέσκο πιπέρι.
3. Συνοδεύουμε με σαλάτα λάχανο, καρότο και πιπεριά με Knorr Mix for Salads Πιπεριά & Μαϊντανός.
Μία συνταγή της Knorr
