Ο chef patissier Διονύσης Αλέρτας που δε διστάζει να πει τα πράγματα με το όνομά τους, να συγκρουστεί και να τσαλακωθεί, σε συνέντευξη που παραχώρησε στο περιοδικό Hello μεταξύ άλλων μίλησε για το τροχαίο που είχε στα 18 του χρόνια, με αποτέλεσμα να «μείνει ένα χρόνο εκτός».
«Όταν έπεσα με τη μηχανή, πέρασα δύο μήνες στο ΚΑΤ, αλλά δεν είχα συναίσθηση του τι μου είχε συμβεί. Ειδικά από το νοσοκομείο, δεν έχω καμία κακή ανάμνηση. Όλοι με πρόσεχαν, με τάιζαν, φρόντιζαν για το καθετί. Αλλά όταν βγήκα από το νοσοκομείο, μου πήρε έξι μήνες να περπατήσω. Εκεί συνειδητοποίησα τι είχε γίνει. Μετά μου πήρε άλλους έξι μήνες να περπατήσω κανονικά. Το ένα μου το πόδι είναι πια πιο κοντό από το άλλο, αλλά ζω μ’ αυτό. Το πήρα εγωιστικά και πάλεψα για να καταφέρω να μην κουτσαίνω, να είναι λειτουργικό το χέρι μου» εξομολογήθηκε ο ζαχαροπλάστης και πρόσθεσε: «Όλη μου τη ζωή δούλευα, από οικοδομή μέχρι οτιδήποτε. Δεν υπήρχε περίπτωση να μην τα καταφέρω. Επειδή, όμως, δεν ήθελα να μείνω εργάτης, σπούδασα διαιτολογία και μετά μαγειρική, δουλεύοντας παράλληλα. Ωστόσο, δεν μπορείς να είσαι και μάγειρας και ζαχαροπλάστης. Επέλεξα, λοιπόν, τη ζαχαροπλαστική.»
