Την έχουμε συνηθίσει με πολύ αυστηρό στιλ και κλασικά σακάκια. Η Έλλη Στάη, ωστόσο, εκτός δουλειάς επιλέγει συχνά περισσότερο θηλυκά outfit, που την κολακεύουν ιδιαίτερα.

Η δημοσιογράφος έδωσε το «παρών» στην επίσημη πρεμιέρα της παράστασης «Μου λες αλήθεια;» και ήταν πολύ σέξι και μοντέρνα, κινούμενη ενδυματολογικά στους τόνους του μαύρου και του κόκκινου.