Αν και ο Ηλίας Κρασσάς δεν μας έχει συνηθίσει σε δηλώσεις για τον γάμο του με τη Βίκυ Καγιά και τη νέα τους ζωή με τον ερχομό της κόρης τους Μπιάνκα, σε μίνι συνέντευξή του στο Ηello μίλησε με την ιδιότητα του επιχειρηματία. Αναφερόμενος όμως στα ζαχαροπλαστεία του, ρωτήθηκε και για το ποια είναι η γυναίκα της ζωής του και απάντησε ως εξής:

«Μπορεί να έχω γνωρίσει γυναίκες στην ζωή μου, από την στιγμή όμως που γνώρισα την σύζυγο μου νιώθω σαν να γνώρισα την μοναδική γυναίκα που υπάρχει στον κόσμο».