Συνέντευξη στο περιοδικό Λοιπόν έδωσε ο κορυφαίος ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος και μεταξύ άλλων, μίλησε για την εμπιστοσύνη που έχει δείξει σε πολλούς ανθρώπους που τελικά τον μετά από καιρό τον έχουν πληγώσει.

Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνει ο Στέλιος Παρλιάρος στις σχέσεις του και πόσο εύκολα δείχνει εμπιστοσύνη στους άλλους;

«Η πολύ καλοσύνη που έχω με τους ανθρώπους, με τους συνεργάτες, δεν είμαι τόσο αυστηρός»

Κατόπιν συνεχίζει: «Ναι, δυστυχώς δείχνω εύκολα εμπιστοσύνη. Σε πολλούς αξίζει, σε ορισμένους την πατάω. Όταν μετά το συνειδητοποιήσω, έχω τον τρόπο μου και απομακρύνομαι. Δεν θέλω να στεναχωρώ και να πικραίνω τους ανθρώπους. Πολλές φορές από την ένταση, μπορώ να πω μια κουβέντα, να φερθώ κάπως άσχημα και μετά γίνομαι κουρέλι, στεναχωριέμαι πολύ. Πολλές φορές η εμπιστοσύνη που έχω δείξει με έχει πληγώσει», καταλήγει.