Μπορεί να είναι μια εξαιρετικά ταλαντούχα ηθοποιός, που έχει διαπρέψει στο σανίδι του εθνικού θεάτρου κι όχι μόνο, ωστόσο οι δημόσιες εμφανίσεις της είναι λιγοστές. Ο λόγος για τη Στεφανία Γουλιώτη, η οποία βρέθηκε πριν από μερικές ημέρες στο Nikkei στο Κολωνάκι και διασκέδασε χαλαρή κι ευδιάθετη. Στο μαγαζί βρέθηκαν επίσης κι άλλοι celebrities, όπως η Κλέλια Πανταζή, η Εύη Αδάμ, ο Γιάννης Αϊβάζης, η Demy και η Μαρία Ανδρούτσου.