Η Δέσποινα Βανδή πέρα από γυναίκα καριέρας και καλλιτέχνης, είναι πάνω από όλα μητέρα και σύζυγος, και μια καταπληκτική μαγείρισσα. Της αρέσει να μαγειρεύει για την οικογένεια της και τους φίλους της, ενώ οι σπεσιαλιτέ της είναι πολλές. Μέσω του instagram της θέλησε να μοιραστεί την δική της συνταγή για εύκολα και γρήγορα κουλουράκια για το Πάσχα, που τα δίνει και στα παιδιά της όλες τις μέρες του χρόνου.
«Επειδή η διαδικασία για τα τσουρέκια είναι κάπως μεγάλη σκέφτηκα να σας δώσω τη συνταγή από τα κουλουράκια που είναι εύκολη και γρήγορη! Εγώ τα φτιάχνω και τα δίνω και στα παιδιά μου στο σχολείο!Θα θελα όταν τα κάνετε να μου στείλετε και φωτογραφίες» έγραψε η τραγουδίστρια, δίνοντας και την συνταγή.
Εκτέλεση:
2 γιαούρτια total 2% ΦΑΓΕ
1 1/5 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 1/5 φλιτζάνι ζάχαρη
4 βανίλιες
4 αυγά
2 κγ μπέικιν
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κιλό και κάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
«Ανακατεύετε όλα τα υγρά και μετά προσθέτετε τα στερεά υλικά! Τόσο απλά! Κάνετε ό,τι σχήματα θέλετε και μετά τα αλείφετε με αυγό και τα ψήνετε στους 175 για κανένα 20′ ανάλογα με το φούρνο σας! Αν έχετε παιδιά φωνάξτε τα να σας βοηθήσουν! Τα δικά μου χαίρονται πολύ και κατά τη διάρκεια και μετά εννοείται!!!Καλό Πάσχα!», εξήγησε η Δέσποινα Βανδή.
