Την Εύα Λάσκαρη απαθανάτισε ο φωτογραφικός φακός του govastileto.gr σε γνωστό εμπορικό κέντρο των βορείων προαστίων.

Το μοντέλο πλέον, δεν κάνει συχνά τηλεοπτικές εμφανίσεις, μιας και έχει αφοσιωθεί στην ανατροφή του γιου της, τον οποίο έχει αποκτήσει με τον πρώην σύζυγο της και dj Ντίνο Τσιώρη.
Η γλυκιά μανούλα έκανε τα ψώνια της μαζί με τον πρίγκιπά της και στη συνέχεια βρέθηκαν στα παιχνίδια για να διασκεδάσει μαζί του.