Τώρα το καλοκαίρι με την πολλή ζέστη ίσως έχετε παρατηρήσει ότι τα παιδιά δεν έχουν την ίδια όρεξη για φαγητό. Σύμφωνα όμως με τους ειδικούς η σωστή διατροφή αποτελεί την καλύτερη ασπίδα προστασίας για να αντιμετωπίσουν τα παιδιά τις υψηλές θερμοκρασίες και να αποφύγουν την αφυδάτωση. Τι πρέπει να τρώνε;
- Άφθονο νερό και δροσερά ροφήματα. Η πρόσληψη νερού, φυσικών χυμών και γάλακτος είναι απαραίτητη για την καλή ενυδάτωση του οργανισμού.
- Αποφύγετε τα αναψυκτικά. Τα αναψυκτικά είναι πλούσια σε ζάχαρη και άλλες γλυκαντικές ουσίες και καλό θα είναι να μην καταναλώνονται από τα μικρά παιδιά.
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Τα φρούτα, τα λαχανικά και το γιαούρτι έχουν υψηλή περιεκτικότητα νερού και είναι κατάλληλα για τις μέρες του καύσωνα.
- Πολλά και ελαφριά γεύματα. Όταν κάνει πολλή ζέστη είναι καλύτερο το παιδί να τρώει πολλές φορές και από λίγο. Αντί δηλαδή για 5 γεύματα που τρώει συνήθως, μπορεί να φάει 7, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.
- Τροφές που περιέχουν αλάτι. Το αλάτι, επειδή ενεργοποιεί τον μηχανισμό της δίψας, βοηθά τον οργανισμό να μην αφυδατώνεται.
- Αποφύγετε τα λιπαρά και γενικά τα βαριά φαγητά. Τηγανητά, κοκκινιστά και φαγητά με πλούσιες σάλτσες και λίπη θα πρέπει να αποφεύγονται, καθώς επιβαρύνουν τον οργανισμό.
- Μαγειρέψτε ψητά φαγητά. Τα ψητά, όπως για παράδειγμα ψητό ψάρι ή ψητό φιλέτο κοτόπουλου, είναι ιδανικά για τις ημέρες του καύσωνα.
