Αυτές τις γιορτές προσφέρετε στους καλεσμένους σας οινόμελο από τα χεράκια σας

Αυτές τις γιορτές προσφέρετε στους καλεσμένους σας οινόμελο από τα χεράκια σας

      

Όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα θέλουμε όλο και πολύ να χωθούμε τα σπίτια μας και να κάτσουμε παρέα με φίλους και διάφορες νοστιμιές! Συγκεκριμένα αυτή η περίοδος είναι η καλύτερη εποχή για ζεστές στιγμές στο σπίτι παρέα με ένα ποτήρι ζεστό οινόμελο!

Για να φτιάξετε ένα γευστικό αλλά και ταυτόχρονα ελαφρύ οινόμελο  μπορείτε να κάνετε τα εξής:
Αρχικά επιλέξτε ένα κόκκινο ή λευκό κρασί. Τοποθετείστε το σε μια όσο το  δυνατόν πιο μικρή κατσαρόλα για να διαχυθεί η γεύση των υλικών πιο εύκολα.

Έπειτα προσθέστε στο κρασί: 2 ξυλάκια κανέλας, 2 ½ κουταλάκια του γλυκού  τριμμένο γαρύφαλλο και 7 κουταλιές μέλι (προτιμήστε το θυμαρίσιο).

Μην ξεχάσετε να προσθέσετε αυτά τα συστατικά αφότου αρχίσει να αφρίζει το κρασί,  διαφορετικά η γεύση τους θα εξατμιστεί προτού να είναι έτοιμο το οινόμελο.

Τέλος, ανακατεύετε για 2-3 λεπτά και ύστερα σβήνετε την φωτιά. Αδειάστε το σε μια κανάτα και καλή απόλαυση!

Extra tip: Αν το οινόμελο κρυώσει, χρησιμοποιήστε το μάτι της κουζίνας για να το  ξαναζεστάνετε και όχι τον φούρνο μικροκυμάτων καθώς θα αλλοιωθεί η γεύση  του.

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

 

Scroll To Top