Homemade κρέπες σοκολάτα με μπισκότο που τρελαίνονται τα παιδιά

Homemade κρέπες σοκολάτα με μπισκότο που τρελαίνονται τα παιδιά

Γλυκές και πολύ αφράτες σοκολατένιες κρέπες για μικρούς και μεγάλους.

Υλικά

2 αυγά

1 φλ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο

1 πρέζα ζάχαρη

11/4 φλ. γάλα

2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

1/4 κ.γλ. αλάτι

150 γρ. σοκολάτα λιωμένη

10 μπισκότα

Εκτέλεση

Χτυπάτε τα αυγά με σύρμα, προσθέτετε το γάλα, το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι.

Χτυπάτε καλά με το σύρμα να γίνει χυλός. Το μείγμα πρέπει να είναι αραιό.

Το αφήνετε 1 ώρα να σταθεί, σκεπασμένο. Αν το μείγμα είναι παχύ προσθέτετε λίγο γάλα.

Με χαρτί λαδώνετε ελαφρά ένα αντικολλητικό τηγάνι. Ρίχνετε μία μικρή ποσότητα χυλού και γυρίζουμε σε 1′ με μία σπάτουλα. Σε 30» είναι έτοιμη.

Περιχύνετε με λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίζετε με τριμμένο μπισκότο.

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

Scroll To Top