Pumpkin Banana Bread

Pumpkin Banana Bread

Η κολοκύθα αποτελεί το νούμερο ένα τρόφιμο για αυτήν την περίοδο, ενώ οι συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με αυτή είναι αμέτρητες. Εμείς σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε Pumpkin Banana Bread. Δείτε παρακάτω τι θα χρειαστείτε...

Υλικά:

    3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.γ. μαγειρική σόδα
    1 κ.γ. αλάτι
    1/2 κ.γ. baking powder
    1 1/2 κ.γ. κανέλα
    3/4 κ.γ. ginger
    1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
    1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
    1 κούπα ζάχαρη
    1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
    2/3 κούπας ηλιέλαιο
    3 αυγά
    1 κούπα πουρές κολοκύθας
    1 κούπα μπανάνα που θα έχετε λιώσει με το πιρούνι
    1 κούπα καρύδια

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το baking powder, και τα μπαχαρικά. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, και τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Προσθέστε την κολοκύθα και την μπανάνα. Ανακατέψτε πολύ καλά. Ρίξτε το μείγμα στο αλεύρι και ξανανακατέψτε. Προσθέστε και τα καρύδια. Ψήστε το κέικ σας για 45-60 λεπτά.

 

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

Scroll To Top