Στο σημερινό επεισόδιο της σειράς «Πέτα τη φριτέζα» επιστρέφει με νέα επεισόδια η κατάσταση του Κίμωνα φέρνει προβληματισμό στη Λαγουδέρα ενόψει των εγκαινίων αλλά το άνοιγμα πρέπει να γίνει και πρέπει να παρθούν δραστικά μέτρα.

Η Φωτεινή αποφασίζει να καλέσει ένα παλιό της συνάδελφο που δεν είχε καταφέρει να στεριώσει σε καμία κουζίνα κι αυτός έρχεται άμεσα. Η Φωτεινή βλέποντας τον παθαίνει ένα σοκ με την τεράστια αλλαγή του. Ζαμπέλα και Αλέκος πέφτουν θύματα εκβιασμού από τον άνθρωπο που τους έφερε τη διαθήκη του Φιλίππου Ορλόφ και αναγκάζονται να βρεθούν στη θέση του θύματος για πρώτη φορά, την ώρα που ο Μένιος έχει πάρει στα σοβαρά το ρόλο του καναλάρχη.

Η άφιξη του Τριαντάφυλλου (φυσικά) εξοργίζει τον Αντρέα ο οποίος νιώθει ότι παραγκωνίζεται για ακόμα μία φορά. Θα καταφέρει επιτέλους να κάνει εγκαίνια ο Κίμωνας; Θα διαταραχτούν οι σχέσεις πατέρα και γιου; Η έκρηξη του Αντρέα μπορεί να είναι συνηθισμένη, η κατάληξη της όμως, θα τον βρει φαρδιά πλατιά στο πάτωμα…