Με μια διατροφή ισορροπημένη, χωρίς στερήσεις και υπερβολές, η Νάντια Μπουλέ έχει καταφέρει να διατηρεί μια αψεγάδιαστη σιλουέτα.

Ποιο είναι όμως ακριβώς το ημερήσιο διατροφικό πλάνο της Νάντιας Μπουλέ; Το διαιτολόγιο της Νάντιας Μπουλέ το οποίο ακολουθεί ως εξής: 4 ημέρες (πλάνο Α), 2 ημέρες (πλάνο Β), 1 ημέρα (πλάνο Γ).

Πλάνο Α: Νιφάδες βρώμης με γάλα 1,5% λιπαρά και goji berries Τοστ μαύρο ψωμί 2 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών και πιπεριές Πράσινα λαχανικά, κοτόπουλο φιλέτο ή μπιφτέκι γαλοπούλας ή ψαρονέφρι και ρύζι 2 φρυγανιές σικάλεως και 2 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών Κεράσια και λίγα αμύγδαλα Ντάκος και φέτα με χαμηλά λιπαρά, ντομάτα, ελιές και δυόσμο ή ρόγανη. Γάλα με 1,5% λιπαρά

Πλάνο Β: Ομελέτα με 3 ασπράδια, 1 κρόκο, πιπεριές, μανιτάρια, 1 φέτα κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών και 1 φέτα ψωμί του τοστ και 1 ακτινίδιο. 1 κουλούρι Θεσ/νικης, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών και κράνα Καπνιστός σολομός με φακόρυζο και πράσινη σαλάτα. Φρέσκος χυμός πορτοκάλι. 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, αμύγδαλα,  2 βερύκοκα ή 1 ροδάκινο Αραβική πίτα με ψητή ντομάτα, πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδι, 1 φέτα γαλοπούλα και μοτσαρέλα. 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά

Πλάνο Γ: Παξιμάδι σικάλεως με 2 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών. Ροδάκινο ή πεπόνι. Τοστ με μαύρο ψωμί, 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών, γαλοπούλα, πιπεριές Φιλέτο κοτόπουλο ή μοσχάρι με φασολάκια και ψητή μελιτζάνα και παξιμάδι Smoothie με γάλα 2% λιπαρά, γιαούρτι 2% λιπαρά, μπανάνα, ή φράουλες και μερικά φουντούκια Σουβλάκι με πίτα αλάδωτη, 2 καλαμάκια κοτόπουλο, ντομάτα, κρεμμύδι,μαρούλι 1 ποτήρι γάλα με 2% λιπαρά