Η μυρωδιά του μας ταξιδεύει νοερά σε παραθαλάσσια μέρη, όπου η ανεμελιά έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Η υπέροχη γεύση του δεν είναι όμως το μοναδικό κίνητρο για να το εντάξουμε στη διατροφή μας, αφού το πεπόνι διαθέτει θαυματουργές ιδιότητες.
Οι ερευνητές ανέμειξαν αιμοπετάλια με τη γλυκιά, νερουλή σάρκα του πεπονιού. Συμπέραναν ότι το πεπόνι περιέχει έναν παράγοντα που εμποδίζει τη συσσώρευση των ανθρωπίνων αιμοπεταλίων. Έτσι, τα αιμοπετάλια δεν κατάφεραν να ενωθούν, με αποτέλεσμα να αποτύχουν στη δημιουργία θρόμβων που ευθύνονται για τις καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά επεισόδια.
Το αντιπηκτικό χημικό του πεπονιού είναι η αδενοσίνη, το ίδιο συστατικό που υπάρχει στα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Από ότι φαίνεται, λοιπόν, το πεπόνι είναι ακόμη μια τροφή που βοηθά στην αραίωση του αίματος, μειώνοντας τις πιθανότητες καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών.
Επίσης, είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών καθώς περιέχει βιταμίνη C και, β-καροτίνη, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα και άλλα ακόμα προβλήματα που συνδέονται με την μεγάλη ηλικία, όπως ο καταρράκτης.
Πρόκειται για ένα φρούτο με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (90%), το οποίο συμβάλλει στην επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού. Άλλωστε, όταν το σώμα αντιλαμβάνεται ότι στερεύουν τα αποθέματά του σε υγρά αντιδρά με κατακράτηση. Σύμμαχοι στην αντιμετώπιση του ίδιου προβλήματος είναι και η βιταμίνη C, η οποία βοηθά μεταξύ άλλων στη σύνθεση του κολλαγόνου, καθώς και τα καροτενοειδή χάρη στην ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση.
Από τα πιο καλοκαιρινά φρούτα, το πεπόνι είναι ο τέλειος σύμμαχος για να διατηρήσουμε τη γραμμή μας ακόμη και να απαλλαγούμε από την κυτταρίτιδα.
Συγκεκριμένα:
Έχει λίγες θερμίδες. Τα 100 γραμμ. πεπόνι έχουν μόλις 34 θερμίδες, ενώ είναι από τα φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα νερού -90%.
Αποτελεί φυσικό ελιξήριο για όμορφο δέρμα, καθώς περιέχει βιταμίνη C, που συμβάλλει μεταξύ άλλων στη σύνθεση του κολλαγόνου.
Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται καροτενοειδή, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν ακόμη και την εικόνα της κυτταρίτιδας στο σώμα.
Μειώνει την πίεση του αίματος και τη χοληστερόλη και προστατεύει από διάφορους τύπους καρκίνου και καρδιαγγειακά νοσήματα.
Συμβάλλει στην καλύτερη όραση και προστατεύει παράλληλα τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και τα προϊόντα του.
Δίνει ενέργεια και διάθεση για καλοκαιρινές εξορμήσεις, με τις βιταμίνες Β1 θειαμίνη και Β3 νιασίνη να τονώνουν τον οργανισμό.
