Στο μεσημεριανό σου διάλειμμα για φαγητό στη δουλειά,για να μην τρως συνέχεια σάντουιτς και γενικότερα σνακ χαμηλής διατροφικής αξίας, η λύση είναι μια, με πολλές όμως παραλλαγές: οι σαλάτες!

Μία χωριάτικη σαλάτα εκτός από χορταστική είναι ένα πλήρες γεύμα, πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο εάν δε σου αρέσει, υπάρχει και η πράσινη σαλάτα, στην οποία μπορείς να προσθέσεις διάφορα υλικά όπως: κρουτόνς, ντοματίνια, καλαμπόκι και ό,τι άλλο θεωρείς πως την κάνει πιο ενδιαφέρουσα για τον ουρανίσκο σου.

Ακόμη εάν θέλεις να προσθέσεις και λίγη πρωτεΐνη στο γεύμα σου μπορείς να την εμπλουτίσεις με κομμάτια από ψητό κοτόπουλο ή κρέας.

Έτσι, εύκολα και με λίγη μόνο προετοιμασία έχεις στη διάθεσή σου ένα υγιεινό γεύμα και μάλιστα φτιαγμένο από τα χεράκια σου.