«O πραγματικός νικητής των φετινών Χρυσών Σφαιρών ήταν οι κοιλιακοί της Kate Hudson» έγραψαν για το αγαλματένιο σώμα της ηθοποιού οι δημοσιογράφοι στον Διεθνή Τύπο.
Όπως αποκάλυψε η 39χρονη καλλονή η καλλίγραμμη της σιλουέτα αλλά και η καλή της υγεία οφείλονται στην αλκαλική διατροφή που ακολουθεί.
«Ζω ακολουθώντας αυστηρά τους κανόνες της αλκαλικής διατροφής. Δεν τρώω κρέας, γαλακτοκομικά, τροφές που περιέχουν γλουτένη ενώ προσπαθώ να μείνω μακριά από την ζάχαρη και το αλκοόλ» δήλωσε η ηθοποιός μιλώντας στο περιοδικό People.
Η ιδέα πίσω από την αλκαλική δίαιτα είναι ότι ορισμένα τρόφιμα, όπως το κρέας, το σιτάρι, η ραφιναρισμένη ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα βάζουν «φωτιά» στην παραγωγή οξέων στο σώμα μας που μπορεί με τη σειρά τους να προκαλέσουν πολλά προβλήματα υγείας όπως η απώλεια οστικής μάζας, απώλεια μυών και πόνο στην πλάτη.
Η αποφυγή αυτών των τροφίμων που παράγουν οξύ και μια πιο αλκαλική διατροφή βοηθούν στη διατήρηση του pH του αίματος σε καλά επίπεδα, την απώλεια βάρους και στην πρόληψη και διατήρηση της καλής υγείας. Τουλάχιστον αυτό υποστηρίζουν οι φανατικοί υποστηρικτές της αλκαλικής διατροφής.
