Editor's Choice: Κέικ μπανάνα χωρίς βούτυρο και χωρίς μίξερ!

Editor's Choice: Κέικ μπανάνα χωρίς βούτυρο και χωρίς μίξερ!

Για εκείνες τις φορές που θέλετε να φάτε κάτι γλυκό αλλά ταυτόχρονα υγιεινό, σας έχω την καλύτερη και πιο νόστιμη συνταγή. Παρακάτω θα δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα cake μπανάνα χωρίς βούτυρο και χωρίς μίξερ σε χρόνο ντε τε!

Τι θα χρειαστείτε:

-2 αυγά

-2 μπανάνες

-1 φλ. γάλα

-1 φλ. ζάχαρη

-3 φλ.  αλεύρι

-3 βανίλιες

-Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

-1 φακελάκι μπέικιν


Εκτέλεση    

Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι. Σε ένα μπολ ρίχνω τη ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάω με ένα πιρούνι μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Στη συνέχεια προσθέτω το γάλα, το μπέικιν, τις βανίλιες, το αλεύρι, το ξύσμα πορτοκαλιού και τις μπανάνες και ανακατεύω.

Ρίχνω το μείγμα σε μια φόρμα και ψήνω στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου  45 λεπτά.   
 

Εγώ το συνδυάζω με καφέ ή ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Τα λέμε σύντομα!  Αγγελική Στόγια

 

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Instagram γιατί το govastileto.gr σας πηγαίνει παντού!

Scroll To Top